torsdag 12 februari 2015

Stationsprovning med röda bordeauxblandningar - Öppen för anmälan på hemsidan!

Bordeaux är kanske vinvärldens mest kända blandvin och det har en lång historia. Med bordeauxblaning avses oftast kombinationen av de blå druvsorter som tillåts i Bordeaux, dvs Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec (Côt) och Carmenère.

Andra bordeauxblandningar är de som används till vita torra och vita söta viner. Dessutom finns den blandning som används till att bekämpa mjöldagg.

Många har, mer eller mindre framgångsrikt, kopierat konceptet. På denna provning kommer vi att prova 12 olika röda bordeauxblandningar från hela världen och vi får möjlighet att själva avgöra om Frankrikes viner står upp mot utmanarländernas viner. För att jämförelsen ska bli både givande och någorlunda rättvis har vi satsat på viner av lite högre kvalitet.

När: Söndag den 8 mars kl. 17.00
Var: La Cuvée
Pris: 470 kr för medlemmar, 570 kr för gäster
Anmälan: Hemsidan
 
Vinlista
   Parcela #7 Reserva 2011, Aconcagua, Chile, 154:-
   • Clos Apalta 2009, Rapel, Colchagua, Chile, 584:-
   • Château Gloria 2010, Saint-Julien, Bordeaux, Frankrike, 477:-
   • Château d'Armailhac 2010, Pauillac, Bordeaux, Frankrike, 573:-
   • Château Hosanna 2003, Pomerol, Bordeaux, Frankrike, 902:-
   • Bolgheri Superiore Astuto 2011, Bolgheri, Toscana, Italien, 281:-
   • Man O War Ironclad 2010, Waiheke Island, Nya Zeeland, 299:-
   • Quest Castell D'Encus 2012, Costers del Segre, Spanien, 300:-
   • Meerlust Rubicon 2009, Stellenbosch, Coastal Region, Sydafrika, 227:-
   • De Toren Fusion V 2012, Stellenbosch, Coastal Region, Sydafrika, 281:-
   • Genuine Risk 2008, Santa Ynez Valley, Santa Barbara County, California, USA, 264:-
   • Clos de Betz 2010, Columbia Valley, Washington State, USA, 443:-


En tallrik med tilltugg serveras under provningen. Eventuella allergier meddelas till provning@munskankarna.com.

OBS! Sista betalningsdag är 2015-02-25. Från detta datum är även anmälan bindande. Vid avbokning innan 2015-02-25, kontakta provning@munskankarna.com. Sista betalningsdag som står i mejlet som kommer vid anmälan gäller inte (vi kan tyvärr inte ändra texten i detta mejl).
Välkomna!


Anmälan sker som vanligt via hemsidan!



Provningsgruppen
genom Ulrika

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar