Den sista söndagen i april bjöd på typiskt aprilväder: snötäckt mark på morgonen, inom kort barmark igen, regn, hagel och solsken om vartannat. Ett sextiotal vinvänner sökte skydd undan vädrets makter i Kvibergs kantin i syfte att träna sig på att identifiera rieslingviner. Det var upplagt som en stationsprovning där sex förväxlingsdruvor hade parats ihop med var sin riesling. Facit delades ut vid entrén så vi kunde snabbt ta reda på huruvida ögon, näsa, smaklökar och hjärna hade gjort rätt analys. Att döma av alla positiva kommentarer och beröm var det ett uppskattat och lärorikt upplägg.
Till middag serverades ris och majskycklinggryta. Som grädde på moset avgjorde Frölunda SM-finalen i hockey samma kväll. Vinerna hade valts ut av Magnus Holke.
Provningsgruppen genom Jocke
Druva
|
Vin
|
Land
|
Region
|
Art.nr
|
Pris
|
|
1
|
Albariño
|
Pazo Cilleiro
|
Spanien
|
Rias Baixas
|
2263
|
139
|
2
|
Riesling
|
Carrick Dry Riesling
|
Nya Zeeland
|
Central Ottago
|
92391
|
139
|
3
|
Sauvignon Blanc
|
Domaine du Bouchet
|
Frankrike
|
Loire
|
2238
|
189
|
4
|
Riesling
|
Hugel Riesling
|
Frankrike
|
Alsace
|
12191
|
149
|
5
|
Semillon
|
The Shortlist
|
Australien
|
Hunter Valley
|
92064
|
179
|
6
|
Riesling
|
Howard Park
|
Australien
|
Western Australia
|
91190
|
189
|
7
|
Grüner Veltliner
|
Franz Hirtzberger Rotes Tor G V Federspiel
|
Österrike
|
Niederösterreich
|
99156
|
229
|
8
|
Riesling
|
Domäne Wachau Riesling Smaragd
|
Österrike
|
Niederösterreich
|
90157
|
199
|
9
|
Chenin Blanc
|
Clos de la Bretonniere
|
Frankrike
|
Loire
|
99398
|
274
|
10
|
Riesling
|
Spionenkop Riesling
|
Sydafrika
|
Western Cape
|
90618
|
189
|
11
|
Chardonnay
|
Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre
|
Frankrike
|
Bourgogne
|
91246
|
279
|
12
|
Riesling
|
Von Winning Diedesheimer Kalkofen
|
Tyskland
|
Pfalz
|
92017
|
269
|
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar